茶作为公共喜好的饮料，品质安全备受眷注，农药残留是茶叶中非常敏感的安全目标，也是非常严酷的危害掌握名目。目前茶叶食物安全目标的古代检验方式，如“气相色谱-质谱法”“液相色谱-质谱法”等，因检验方式繁杂、耗时长、老本高，无法满足现场检验或原位检验需要，使茶家当短缺从茶园泉源首先的危害掌握手法。
为满足茶叶农残疾速检验需要，比年来，倪德江钻研团队与中国计量大学慎密同盟，连结纳米质料与光谱手艺，通过对茶叶中农药残留检验情况、专用纳米质料制备、指纹光谱算法等举行了深刻钻研，研发出一套适用于茶叶现场疾速检验的新手艺。该手艺通过含有苯环的有机小分子在待测有机氯农残分子间起桥接用途，拉近游离分子与拉曼光谱纳米质料加强衬底的间隔，从而产生外貌等离子共振效应，获取可辨别的农残分子的指纹光谱。
钻研团队通过茶园对比用药取样举行进一步钻研发现，该手艺计划可以或许有用检验目标农残。团队将其与“气相色谱-质谱联用仪”举行比对说明后觉得，该检验方式具有很好的运用远景。课题组决策举行跨学科同盟，将新手艺进一步整合开辟成相关轻型建筑，为园艺大家当食物安全服无。
