一般来说，越是好的绿茶，颜色应该是清淡的，把热水冲下以后，茶叶在杯底应该像池中的青草一样。如果你买的绿茶干茶或者茶汤颜色很鲜绿，不是那种天然的颜色，很大可能是增加了色素，这样的绿茶，还是别买了。
二、茶商说的新品种的茶
另有即是新品种的茶不要买，比如茶商告诉你，某某嫁接的新品种金观音等等，这类茶，价格一般不会便宜，并且口感未必会适合你。非常主要的是这类茶很罕见的对照，被坑的可能性很大。
试茶的时候尽量让领导用白瓷用具泡茶，因为白瓷杯才能非常大程度的试出茶原本的味道，有些养了很久的紫砂壶，哪怕是差一点的茶，也能泡出口感不错的味道。
三、香过度的茶叶
我们都晓得一般好的茶叶都会有一种淡淡的清香味，不过有些的茶叶的香味简直是呛鼻，这样的茶叶你就要注意了，就像是好的香水，一般好的香水都是有着淡淡的香味，也不会特别的香，让人闻起来是那种特别的舒服的香味，茶叶也是一样的，要是闻到的香味是特别的香，你就得多加的留意一下，是不是加了香精的。
四、包装过于夸诞、精致的茶
一般这种茶，都是靠外观打动人心，至于内部茶叶的品格，还是保存着疑惑吧。并且好看的包装，往往也伴随着高价格，这种靠包装的茶叶，品格往往和价格过失等。
