手工制茶：传承与创新树立制茶标准
杨朝林是四川省茶业集团股份有限公司生产党支部书记、生产中心总经理，负责川茶集团的茶叶生产，同时还成为四川省非物质文化遗产——叙府龙芽古代制作技艺的第九代传承人。在工业化生产的大情况下，手工制茶的作用何在？杨朝林觉得，古代手工制茶工艺是祖辈经过反复试探、现实后得出的真知——技艺精妙、适应性强。手工制茶能让人完备体验到茶叶的制作进程，感受茶叶的温度、水分，以及色泽和香气的变化，达成一种人与茶的一种默契。掌握了古代制茶，对机器加工时更有帮助，能让驾驭人员更深入清楚茶叶加工进程中的变化，产品做得会更好，因此古代的技术势必不能丢掉！
据悉，此次选拔赛由茶叶推广片面、科研院校及茶企组成的专家裁判组遵循公平、公平、公开的规则，对参赛选腕表面知识、加工技能驾驭、制品茶感官审评三方面举行考核。旨在深入贯彻落实省委省政府关于加快构建“10+3”和“5+1”当代产业体系，推进农业大省向农业强省横跨的意见精神，发挥专业技能角逐在高技能人才培植中的紧张作用，推进四川茶产业高品质开展，培育精益求精“四川工匠”精神，保护、传承、发挥“非遗”古代精制川茶技艺，接续进步茶叶行业制茶专业技能人才队伍能力，培植选拔高素质技能型人才。
做人做事：要像制茶一样戒骄戒躁
“刚首先公司的开展并不短长常顺畅，比起当今，生产规模很小，人也很少，装备也没当今先进，工作情况跟当今可真没法比。很多工作原来该大家一路来做的，到很后都是一人身兼数职，不过也好，这起码给了我独挡一壁的契机，才帮助我快速的开展，而不被期间被行业淘汰。”
“随着公司的接续壮大，我们的团队也越来越充盈，车间的生产能力是过去的很多倍，特别是天府龙芽大区域品牌确立以后，对生产线的标准要求加倍严酷，诚然说自动化科技化的生产技术确实带给我们不错的产能和品质，但这并不足以是我就此松懈的理由，我是从生产第一线一路走来的人，生产的紧张性我短长常有体会的，因此无论怎样，我或是要求自己盯紧了生产，没有怠惰的理由。”
问及茶人的心得，杨朝林说就是两个字：坚持！任何事都需要坚持，也需要接续地借鉴。制茶工序繁多，哪一步都不是大意大意能做好的。日久天长，制茶人的性格也获得了磨炼，心急喝不到好茶，培植了茶人耐烦的品质。这些品质也被连续到了生活中，做人做事，就像制茶一样，戒骄戒躁而富裕耐烦
